Appena versato nel bicchiere, emergono immediatamente gli odori della campagna siciliana: il calore del sole cocente, l’odore di fieno, di rosmarino e salvia. Ricorda i piccoli fiori gialli, il cui profumo richiama la liquirizia e il curry, creando un bouquet intenso e persistente. Può sembrare sorprendente, ma alcuni riescono a percepire anche un accenno di marasca, aggiungendo un tocco di complessità inaspettata. Deciso ma non invadente, il vino si distingue per una mineralità evidente, che si percepisce sia al naso che in bocca. Dopo alcuni minuti di ossigenazione, il ventaglio aromatico si arricchisce ulteriormente, lasciando emergere piacevoli note salmastre che si integrano perfettamente con la sua struttura. Dal punto di vista gustativo, si rivela secco, sapido e fresco, con una potenza e un’energia che sorprendono. Nonostante sia un bianco, la macerazione sulle bucce estrae tannini ben percepibili, che conferiscono al vino una certa struttura e una sensazione quasi “masticabile”. La concentrazione di frutto è così intensa da rendere questo vino quasi irresistibile da gustare.

Il nostro obiettivo è che il vino, nella sua complessità innegabile, arrivi al cuore del pubblico senza mediazioni, in modo semplice e diretto. Dovrebbe regalare emozioni, soddisfare il bisogno di effimero e di autenticità. Per questo in merito al pack abbiamo voluto creare qualcosa di distintivo, capace di trasmettere il valore e le specificità del prodotto. Un’etichetta che catturi l’attenzione di chi osserva, e che, senza perdersi in inutili rivoli semantici, sappia comunicare la profondità delle sfumature organolettiche e culturali racchiuse in un semplice sorso.